随着科技的飞速发展,AI智能产品越来越多的应用到更多行业场景之中, 而AI智慧餐厅就是主要以智能点餐POS和AI机器人收银员为主的AI智能产品在助力学校的新时期智慧餐厅建设中的升级应用。
AI智慧餐厅包括菜品管理、餐次管理、餐厅管理、角色管理、用户管理和预定管理等功能,配合多种智能化硬件产品和软件服务,实现餐厅统一智能化管理。主要以智能点餐POS和AI机器人收银员为主,智慧点餐POS支持一卡通、人脸、移动聚合支付,实现预定点餐、结算、热门品类分析等功能;AI机器人收银员可通过菜品识别进行结算,还可实现营养分析、营养建议信息推送等功能。
AI智慧餐厅优势和亮点:
一、智慧
智能点餐POS是应用于校园食堂团餐场景的双屏智能收银机具。支持“现场点餐”、“在线下单,现场取餐”等消费场景。
不同于传统POS机的收银方式,收银员只需要在智能点餐POS机的屏幕上简单点选菜品,即可完成价格计算和收银,规避人为计价错误、提升结算速度,实现更好的用户体验。精确的就餐数据沉淀更有助于餐厅精细化管理、提供更多基于数据的洞察与服务,例如:顾客就餐偏好与营养成分分析。
智能点餐POS兼容一卡通系统和移动聚合支付。顾客可通过刷卡、扫码、人脸支付,便捷地完成付款。
AI机器人收银员,对所选餐品进行自主识别及结算,识别快速、结算便捷、无需更换任何餐具,识别率98%以上,2秒内即完成菜品检测与识别,即使就餐高峰期也不怕拥堵,对就餐人流量的消化能力超强。收银人员可省下时间和精力更好地服务顾客,管理人员用于菜品管理的时间投入预计节约50%以上。
二、实惠
为了提升就餐体验,AI机器人收银员让菜品价格一目了然,菜品营养的搭配情况直观可见,有效降低对外卖的依赖与需求,不仅为食堂、餐厅创收,而且方便用餐单位的就餐管理。
同时,该设备兼具防油、防烟、防尘、防虫等优良品质,小巧灵活、便于安装,从客户的角度出发,为客户解决燃眉之急。
三、普惠
在当前疫情防控的大形势下,用餐过程中随来随走的选菜-结算的操作形式,不仅节省了人工服务,而且还节约排队时间,不接触的用餐体验是疫情防控中食堂管理最贴心的智能选择。可定制营养分析信息推送给用餐者,让一日三餐更加营养均衡!
四、决策支持
强大的后台管理系统便于餐厅查询、分析各种数据资料,把每一个订单记录得清清楚楚,分析出哪些菜品最受欢迎!可随时对菜品和价格进行实时更新,通过菜品销量数据分析等功能可有效调整食材储备、提高菜品质量。
AI智慧餐厅将助力学校传统餐厅进入AI时代,为更多用户带来高效便捷的智能体验!